Miel de Azahar

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Miel de azahar cosechada a durante los primeros días de mayo. Su color es Ambar es claro pero no tan claro como la de romero. Su aroma es como el propio de la flor azahar, denso y permanente, intenso pero no fuerte, de persistencia media. Es ideal también para acompañar las torrijas de pan, las tortitas de pan o de harina, buñuelos, acompañando recetas de comida, en cosmética.

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